پایش مستمر رستورانها و فستفودها در ساعات اداری و غیراداری
بازرسیهای بهداشتی از مراکز عرضه غذا در شهرستان مهر شدت گرفت
در راستای صیانت از سلامت شهروندان و پیشگیری از بروز بیماریهای منتقله از مواد غذایی، نظارتهای بهداشتی به صورت ویژه بر رستورانها، کبابی ها و سایر اغذیه فروشی های شهرستان مهر تشدید شد.

به گزارش روابطعمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهر، رئیس شبکه بهداشت و درمان این شهرستان، با اعلام این خبر گفت: طرح تشدید بازرسیهای بهداشتی از ابتدای آذرماه سال جاری همزمان با سراسر استان فارس، با همراهی سازمان دامپزشکی شهرستان مهر اجرا شده و علاوه بر بازدیدهای روتین، با اولویت مراکز حساس در حال انجام است.

مهندس « علی عباسی» افزود: این طرح با محوریت نظارت بر رستورانها، اغذیهفروشیها، مراکز بیرونبر و فروشگاههای عرضه مواد غذایی اجرا میشود و بازرسان بهداشت محیط در قالب تیمهای تخصصی، در ساعات اداری، غیراداری و روزهای تعطیل نسبت به پایش این مراکز اقدام میکنند.

مسئول واحد سلامت محیط شبکه بهداشت و درمان، هدف از اجرای این برنامه را ارتقای سطح بهداشت عمومی و کاهش مخاطرات ناشی از مصرف مواد غذایی ناسالم عنوان کرد و گفت: در صورت مشاهده تخلفاتی نظیر رعایتنکردن بهداشت فردی و محیطی، شرایط نامناسب نگهداری مواد غذایی، استفاده از رنگها و افزودنیهای غیرمجاز و یا عرضه مواد غذایی فاسد، برخورد قانونی و قضایی مطابق ضوابط انجام خواهد شد.

مهندس « سید عبدالوهاب موسوی» تصریح کرد: در جریان این بازدیدها، شاخصهای بهداشتی از جمله دمای نگهداری مواد غذایی، کیفیت روغن مصرفی و آلودگی سطوح در تماس با مواد غذایی با استفاده از تجهیزات پرتابل اندازهگیری شده و در صورت احراز عدم انطباق، ضمن جمعآوری و معدومسازی مواد غذایی ناسالم، اقدامات قانونی لازم صورت میگیرد.
او در پایان از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، موضوع را از طریق سامانه پاسخگویی ۱۹۰ وزارت بهداشت گزارش دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن پیگیری شود.
پایان خبر
نظر دهید