به گزارش روابط‌عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهر، هم‌زمان با سراسر کشور، پویش ملی تغذیه سالم با شعار «نان و سلامت» از ۱۵ تا ۳۰ آذرماه در این شهرستان آغاز شده و فعالیت‌های آموزشی و اطلاع‌رسانی آن در سطح مراکز بهداشتی و جامعه اجرا خواهد شد.
«علی عباسی»، سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهر، با اشاره به ضرورت اجرای این پویش، اظهار داشت:اصلاح الگوی مصرف نان و افزایش آگاهی مردم نسبت به ارزش تغذیه‌ای نان کامل، یکی از سیاست‌های اصلی ارتقای سلامت تغذیه‌ای جامعه است و این پویش فرصت مناسبی برای یادآوری این موضوع به شهروندان است.\

او با بیان اینکه نان عمده‌ترین منبع دریافت کربوهیدرات در برنامه غذایی خانواده های ایرانی است، گفت:نتایج تحقیقات علمی نشان می‌دهد که مصرف نان کامل، به دلیل وجود فیبر و شاخص گلیسمی مناسب، می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر از جمله دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی‌عروقی مؤثر باشد. این در حالی است که نان سفید، به دلیل فرآیندهای پالایش و کاهش ارزش غذایی، می‌تواند با افزایش قند خون و اختلالات متابولیک همراه باشد.
سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهر در پایان ضمن دعوت از شهروندان برای همراهی با این برنامه گفت:اجرای موفق این پویش نیازمند مشارکت عمومی است. امیدواریم با ترویج مصرف نان کامل و افزایش آگاهی مردم، گامی مؤثر در کاهش بیماری‌های مزمن و ارتقای سلامت تغذیه‌ای در شهرستان برداشته شود.