وی با تأکید بر نقش تغذیه مناسب در سلامت و یادگیری دانش‌آموزان افزود: «صبحانه یکی از وعده‌های مهم غذایی است که در تأمین انرژی مورد نیاز بدن، حفظ تمرکز و افزایش آمادگی ذهنی دانش‌آموزان برای یادگیری نقش دارد. آشنایی کودکان و نوجوانان با اصول تغذیه صحیح از دوران مدرسه، می‌تواند زمینه‌ساز شکل‌گیری عادت‌های غذایی سالم و پیشگیری از برخی مشکلات مرتبط با تغذیه در آینده باشد.»

سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان مهر با اشاره به نقش خانواده‌ها در اصلاح الگوی غذایی دانش‌آموزان ادامه داد: «آموزش تغذیه سالم زمانی اثربخش‌تر خواهد بود که مدرسه و خانواده در کنار یکدیگر مشارکت داشته باشند. آگاهی والدین از ویژگی‌های یک صبحانه متنوع و مغذی و فراهم کردن شرایط مناسب برای صرف این وعده غذایی، می‌تواند به بهبود عادات غذایی فرزندان کمک کند.»

عباسی همچنین کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی را از دیگر اهداف این جشنواره عنوان کرد و گفت: «فرهنگ‌سازی در زمینه مصرف صحیح مواد غذایی، پرهیز از تهیه بیش از نیاز و استفاده بهینه از منابع غذایی، از موضوعات مهمی است که باید از دوران کودکی آموزش داده شود. این آموزش‌ها علاوه بر کمک به کاهش هدررفت مواد غذایی، حس مسئولیت‌پذیری دانش‌آموزان را نسبت به منابع و امکانات موجود تقویت می‌کند.»

وی در پایان با قدردانی از همکاری آموزش و پرورش شهرستان مهر و تلاش کارشناسان واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان خاطرنشان کرد: «اجرای برنامه‌های آموزشی و ترویجی در مدارس، فرصت مناسبی برای ارتقای سواد سلامت دانش‌آموزان و خانواده‌هاست و تداوم این برنامه‌ها با مشارکت بخش‌های مرتبط، می‌تواند در نهادینه‌سازی فرهنگ تغذیه سالم و ارتقای سلامت نسل آینده مؤثر باشد.»

پایان خبر